บทความ

บทความ > จัดการร้านกาแฟด้วยระบบ POS ให้ประสบผลสำเร็จ
03 January 2018

จัดการร้านกาแฟด้วยระบบ POS ให้ประสบผลสำเร็จ

 654

 
จัดการร้านกาแฟด้วยระบบ POS ให้ประสบผลสำเร็จ

ปัญหานี้จะหมดไปด้วยระบบ POS โปรแกรมหลักที่เข้ามามีส่วนช่วยในการจัดการร้านกาแฟ

จัดการร้านกาแฟด้วยระบบ POS ให้ประสบผลสำเร็จ

ปัจจุบันมีร้านกาแฟเปิดขึ้นมากมายราวกับดอกเห็ด สร้างความคึกคักและตื่นตัวให้กับวงการธุรกิจกาแฟเป็นอย่างมากซึ่งแต่ละร้านต่างก็มีรูปแบบการตกแต่ง ดีไซน์ การบริการ รวมทั้งเมนูเด็ดๆ โดนๆ  รวมทั้งบรรยากาศน่านั่ง ซึ่งถือได้ว่าเป็นการแข่งขันที่สูง ส่วนแบ่งตลาดจึงมากตามไปด้วย  หากมีการจัดการร้านกาแฟให้ดีก็จะทำให้มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการได้เยอะขึ้น ที่สำคัญในเรื่องของการใช้ระบบ POS โปรแกรม การจัดการร้าน

ร้านกาแฟสดคั่วบดในยุคนี้มีการตกแต่งบรรยากาศร้านให้หรูหรา ทันสมัย สะดวก สบายให้ความรู้สึกผ่อนคลายสำหรับการดื่มกาแฟมากขึ้น ทำให้รูปแบบของร้านกาแฟในปัจจุบัน จึงถูกจัดตกแต่งให้ดูทันสมัย มีความโดดเด่นในเรื่องความสะอาด เหมาะจะเข้าไปนั่งพักนั่งคุย  ซึ่งกลุ่มเป้าหมายของร้านกาแฟส่วนใหญ่จะเป็นนักธุรกิจ นักศึกษา นักท่องเที่ยว วัยรุ่น ซึ่งเป็นคอกาแฟ โดยทุกอย่างในร้านจะต้องมีความสอดคล้องกัน คงไม่ดีแน่หากร้านกาแฟสวยที่มีรสชาติอร่อย แต่ คิดเงินผิดเป็นประจำ หรือ คิดเงินช้า คนเข้าคิวยาวเกินๆไป หรือลืมไปว่า ลูกค้าสั่งอะไรบ้าง ปัญหานี้จะหมดไปด้วยระบบ POS โปรแกรมหลักที่เข้ามามีส่วนช่วยในการจัดการร้านกาแฟ

นอกจากการเลือกสถานที่ทำเลที่ดีและมีการสัญจรสะดวก มีที่จอดรถ แล้วภายในบริเวณที่ให้ความสะดวกสบายแล้ว การแต่งร้านจะต้องจัดให้สวยงาม อีกทั้งจะต้องมีระบบการบริหารจัดการที่ดีทั้งในด้านบุคลากร ระบบการขายและการบริการ ระบบคลังสินค้า การตลาดที่มีประสิทธิภาพ ซึ่ง ระบบ POS จะเข้ามาช่วยจัดการร้านกาแฟร้านกาแฟเพื่อพัฒนาสินค้า ร้านค้า และ รักษามาตรฐาน รวมทั้งบริการอย่างต่อเนื่อง  ไม่เช่นนั้นอาจส่งผลให้ต้นทุนของธุรกิจสูงขึ้นตามไปด้วย เพราะเหตุนี้จึงทำให้ผู้ประกอบการร้านกาแฟหลายแห่งประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้ จากการนำระบบ POS ซึ่งเป็นเทคโนโลยีอันทันสมัยเข้ามาใช้ควบคุมดูแลส่วนงานต่างๆ ด้วย เพื่อ ภาพลักษณ์ที่ดูดี ทันสมัย

การจัดการร้านกาแฟให้ดีก็มีโอกาสอยู่รอดและยังส่งผลในการทำกำไรได้สูงขึ้นไปด้วย นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเรื่องที่จะต้องจัดการด้วยระบบ POS อย่างเรื่องการสต๊อกสินค้า ,การทำบัญชี และเครื่องคิดเงิน ซึ่งการใช้โปรแกรมนี้ควรศึกษาวิธีการใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพราะระบบ POS จะสามารถช่วยในการวิเคราะห์ยอดขายได้  รวมทั้งการจัดเก็บสินค้า การจัดเรียงสินค้าเพื่อที่จะได้ใช้สินค้าอย่างทั่วถึง และสินค้าอย่างเมล็ดกาแฟที่ไม่หมดอายุก่อนที่จะนำมาใช้ ซึ่งหากเก็บไว้นานๆ คุณภาพอาจด้อยลง  แต่เมื่อมีการใช้ระบบ POS จะสามารถนำมาใช้จัดการระบบในร้านกาแฟได้อย่างมีประสิทธิ ภาพ และยังมีระบบสำรองข้อมูล ส่งข้อมูล ในรูปแบบรายงาน ให้ เจ้าของ ร้านได้อย่างรวดเร็ว

ความพิเศษของระบบ POS  เพื่อจัดการร้านกาแฟรวมทั้งห้างร้าน หรือมินิมาร์ทต่างๆ คือ สมาชิกสามารถสะสมแต้ม หรือ สะสมยอดซื้อได้ในระบบ โดยที่ไม่ต้องพกบัตรสมาชิกหรือบัตรสะสมแต้มให้มันยุ่งยาก แค่เพียงใช้เบอร์โทรศัพท์ แทนหมาย เลขของสมาชิก ซึ่งระบบ POSสามารถตรวจสอบได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ ทำให้มีการเตือนยอดของคะแนนสะสม เมื่อต้องการ ซึ่งเป็นการสร้างความประทับให้กับลูกค้า และยังเปลี่ยนจากลูกค้าขาจรให้กลายเป็นลูกค้าประจำ  

Message Us